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Frisona) accuratamente selezionate da Gutrei Galizia
l'asado de tira ha una forma più lunga e piatta
Tutto questo porta ad una qualità della carne eccezionale
Con una portata di 500 piedi
che lo divide in due sezioni
Ribeye Wagyu Australia swami Frisona) accuratamente selezionate da GutreiDerivato dalla parte superiore della costola del bovino, il ribeye rappresenta un'opzione ideale per gli amanti della carne, grazie alla sua particolare marmorizzazione e alla possibilit di essere preparato in vari modi. Questo taglio viene prelevato dalla parte centrale della costata, precisamente dalle coste sei alla dodici del bovino.
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