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yoshihiro stainless 1141 w300 unagi メイン画像は刃渡り270 mmのものとなります。

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Description

メイン画像は刃渡り270 mmのものとなります。

210 mm:  75 mm ※注意：切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください。

本職用安来鋼白紙1号で鍛造され、製作された菊正綱ブランドの逸品です。

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堺発、洋庖丁の定番！！！安定した切れ味と持続力。ご家庭用にもプロ用にも活用できます。

yoshihiro stainless 1141 w300 unagi メイン画像は刃渡り270 mmのものとなります。1141 8AAUS A 300 mm

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