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misono 541 hk145 sashimi 高い抗菌性と残り香が少ない。

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Description

高い抗菌性と残り香が少ない。

柄 紫檀八角柄 *定義 刃渡り：刃の上端から端までの長さとなります。

高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味の鋭い庖丁に仕上げました。積層強化木を採用したハンドルは握りやすい形状にデザインしており長時間の作業に使用頂きましても疲れにくい庖丁です。

*刃渡りの定義: 刃の上端から端までの長さとなります。

刃渡り 10223: 240 mm

misono 541 hk145 sashimi 高い抗菌性と残り香が少ない。No. 541145 mm *

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