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suisin premium inox santoku red white nickel ブランド 堺孝行（青木刃物製作所） 刃のタイプ 和筋引/両刃 モデル

SKU: 95405081917

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Description

ブランド 堺孝行（青木刃物製作所） 刃のタイプ 和筋引/両刃  モデル 45層槌目ダマスカス 鋼材 45層槌目ダマスカス特殊鋼割込(芯材：ステンレス特殊鋼）

従来の和庖丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

中 ：約395 x 200 x H

ハンドル ウォールナット八角柄 口金 黒合板 述べる 黒打仕上は、基本的にデザインが目的ではなく、伝統的に防サビ効果を意図しています。黒い表面仕上には、製造の過程で、小さな傷、亀裂や変色などがある場合がございますが、刃の品質に影響はございません。 * 刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。

10605: 180 mm 柄 水牛八角柄　*天然物のため、色味が若干異なる場合があります。

suisin premium inox santoku red white nickel ブランド 堺孝行（青木刃物製作所） 刃のタイプ 和筋引/両刃 モデルINOX HRC61 INOX 031650 : 180 mm HRC 61 *

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